Inulina. Poznaj błonnik pozyskiwany ze źródeł roślinnych – dla wsparcia komfortu brzuszka
W codziennej diecie dziecka liczy się nie tylko to, ile zje, ale też co znajdzie się na talerzu i jak zostanie zbilansowany. Po 1. roku życia dziecko wciąż intensywnie się rozwija, rośnie i odkrywa świat. Jego zapotrzebowanie na składniki odżywcze jest ogromne. W jadłospisie dziecka pojawia się więcej „dorosłych” posiłków, a jednocześnie zdarzają się okresy wybiórczości, gdy maluch akceptuje tylko kilka produktów. W takim czasie szczególnie łatwo o to, by codzienne menu stało się mniej urozmaicone, a razem z nim pojawiły się braki w kluczowych składnikach odżywczych w diecie. Z badań* wynika, że u wielu dzieci po 1. roku życia pojawiają się niedobory ważnych składników, w tym zbyt mała ilość błonnika. Dlatego warto bliżej poznać inulinę – błonnik pozyskiwany ze źródeł roślinnych. W tym artykule podpowiadamy, czym jest inulina, gdzie można ją znaleźć oraz jak produkty wzbogacone w inulinę mogą stanowić praktyczne wsparcie codziennego jadłospisu dziecka.