Witamina K

Jest to witamina niezbędna w prawidłowym procesie krzepnięcia oraz utrzymaniu zdrowych kości. U starszych dzieci niedobór witaminy K może powodować krwawienia z nosa, dziąseł, jelit. Mleko mamy nie zawiera witaminy K, dlatego jest podawana wszystkim noworodkom w szpitalu w postaci domięśniowej, a następnie doustnie w dawce 25 mikrogramów do końca 3 miesiąca życia. Jeśli dziecko jest karmione mlekiem modyfikowanym dostaje witaminę K w mieszance mlecznej, które zawierają dawkę 3 – 9 mikrogramów na 100 ml. Źródłem witaminy K są zielone warzywa liściaste, awokado, wątróbka, jajka.