Fala perystaltyczna

Fale perystaltyczne występują w przełyku, żołądku i jelitach. Mogą być krótkie, lokalne lub długie, ciągłe. W przełyku fala perystaltyczna rozpoczyna się w jego górnej części popychając kęs pokarmowy do żołądka. Cząstki jedzenia pozostawione w przełyku mogą spowodować wtórne fale perystaltyczne, które usuwają resztki jedzenia. Jedna fala trwa około dziewięciu sekund. W żołądku fale perystaltyczne są słabsze w okolicy wpustu i stopniowo stają się mocniejsze w kierunku odźwiernika. Pomagają mieszać zawartość żołądka i przesunąć żywność do jelita cienkiego. W jelicie cienkim skurcze przemieszczają się w obu kierunkach i służą one do pobudzenia ściany jelita do wchłaniania substancji pokarmowych oraz przesuwania ich do przodu. W jelicie grubym ruch jest ciągły w kierunku odbytu. Rozciąganie mięśni odbytnicy powoduje potrzebę wydalenia kału. Fale perystaltyczne w jelicie grubym pomagają także usunąć gaz z jelit i umożliwiają kontrolowanie wzrostu bakterii.

Przeczytaj również: 

Rozwój układu pokarmowego