Opróżnianie żołądka

W żołądku przebiega proces trawienia, mieszania i rozdrabniania pokarmu, który następnie musi zostać przesunięty do dwunastnicy. Opróżnianie żołądka przebiega z różną szybkością. Płyny szybko przechodzą do dalszej części przewodu pokarmowego, pokarmy stałe i tłuste zalegają w żołądku dłużej. Na opróżnianie żołądka wpływają fale perystaltyczne powstające w środkowej części żołądka. Przesuwają one pokarm w kierunku odźwiernika, ale tylko część przechodzi do dwunastnicy. Reszta wraca z powrotem do żołądka dalej będąc rozdrabniana i trawiona. Czas opróżniania żołądka wynosi 1-3 godzin. U dzieci opróżnianie żołądka jest opóźnione, szczególnie u wcześniaków.

Przeczytaj również:

Rozwój układu pokarmowego